У православных он совпадает с Преображением Господним и напоминает людям о необходимости духовного преображения. В этот день готовили угощения из яблок. Перед храмом ставили длинный ряд столов с изобилием яблочных блюд. Название праздника трактуют от слова «спасаться», то есть запасать урожай на зиму. Яблоки сушили, мочили, варили, запекали, консервировали. Верили, что собранные в этот день …
