Медики рассказали, как избежать отравлений в новогодние праздники

Основные причины пищевых отравлений и острых кишечных инфекций в праздничные дни — это несоблюдение личной гигиены, нарушение технологии приготовления блюд, температурных режимов или условий транспортировки и хранения еды. Такая информация размещена на сайте Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья (РЦГЭиОЗ). Пищевые отравления в новогодние праздники более чем в половине случаев происходят по одной причине …

Сенатор Алексей Неверов провел мониторинг цен на социально-значимые товары

Член Постоянной комиссии Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь по законодательству и государственному строительству, председатель областного объединения профсоюзов Алексей Неверов провел мониторинг цен на социально значимые товары в магазинах ОАО «Алми», «Веста», а также «Росинка» (ОАО «Табаквинторг»). Главная задача мониторинга – не просто отследить уровень цен, а сопоставить полученные данные с уровнем доходов населения региона, …

Врач рассказал, что нельзя есть больным коронавирусом

Краткий ответ: соленую пищу. А еще лучше сократить потребление алкоголя и пить больше воды. Почему – рассказал врач-терапевт Филипп Кузьменко, пишет РИА Новости. Дело в том, что при лечении заболевших коронавирусом, врачи строго следят за поддержкой правильного водно-солевого баланса в организме. Чрезмерное употребление слишком соленой еды может привести к обезвоживанию или сгущению крови, что негативно влияет …

Дефицита продуктов нет, но некоторые товары подорожали

Результатами профсоюзного мониторинга цен за октябрь во время брифинга поделилась заместитель председателя ФПБ Елена Манкевич. ФПБ продолжает мониторинг цен на важнейшие товары и услуги во всех районных центрах страны. При этом из-за пандемии коронавируса в текущем году и связанного с этим повышенного спроса на отдельные группы товаров профсоюзы с мая проводят еженедельный экспресс-мониторинг цен по …

Новые сроки хранения продукции на основе инновационных технологий

КПУП «Мозырские молочные продукты» увеличит сроки хранения продукции на основе инновационных технологий для выхода на новые удаленные рынки сбыта. Об этом шла речь во время встречи председателя Государственного комитета по науке и технологиям Беларуси Александра Шумилина с трудовым коллективом предприятия, сообщили в пресс-службе ГКНТ. «Во время встречи состоялся обстоятельный разговор по вопросам выпуска новой продукции …

Добро пожаловать в Наровлю на ярмарку!

17 октября на площади Ленина в Наровле пройдет осенняя ярмарка «Пакроўскі кірмаш». Здесь будет представлен широкий ассортимент овощей и фруктов, непродовольственных товаров. Основная примета ярмарки — привлекательные цены. А концертная программа от работников сферы культуры поднимет настроение покупателям разного возраста. Приходите за покупками! Наталья ЛОПАТИНА, фото Александра АСТАПОВА

В Беларуси участились случаи отравления грибами

В Беларуси в сентябре по сравнению с данными за январь — август количество случаев отравления грибами увеличилось в 1,8 раза, число пострадавших — в 2,1 раза. Такая информация размещена на сайте Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Всего на 5 октября в республике зарегистрировано 36 случаев отравлений грибами: в Брестской области — 12, Минской …

Дыни с превышением нитратов и халву с плесенью обнаружили в торговой сети Гомельской области

В торговой сети Гомельской области продавали небезопасные импортные продукты — дыни с превышением нитратов и халву с плесенью, сообщает БЕЛТА со ссылкой на сайт областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Госсаннадзор региона выявил в августе три случая реализации импортной продукции, не соответствующей требованиям безопасности. Исследование дыни «торпеда» нового урожая из Мактааральского района Туркестанской области …

Гастроэнтеролог рассказала, как правильно мыть овощи и фрукты из магазина

Помыть овощи и фрукты, приобретенные в магазине или на рынке, обычной проточной водой недостаточно, сообщила врач-терапевт, нутрициолог, гастроэнтеролог Александра Фомина. Чтобы очистить от грязи овощи, фрукты, зелень, которые часто обрабатывают сернистым газом, фунгицидами, парафином, дифенилом, стоит использовать пищевую соду. Возьмите одну-две чайные ложки пищевой соды на 250 мл воды. Положите овощ или фрукт в раствор …