Белорусы вовсю делятся результатами своего труда на огородах в социальных сетях: у одних огурцы уродились на славу, другие демонстрируют полукилограммовые перцы, третьи не нарадуются урожаю картофеля… Пожалуй, самым популярным рекордсменом этого сезона стала гигантская тыква брестчанина Виктора Демешко. Спросили у него: как вырастить на грядке 480-килограммовое чудо?

Спартанские условия

Виктор Демешко по образованию биолог. Узнав это, сразу даже расстроилась: все же сложно простому дачнику тягаться со специалистом. Но Виктор Викторович в начале беседы предупредил: «У меня тыквы растут в спартанских условиях, без чрезмерной заботы и особых финансовых затрат на теплицы или капельный полив».- Фактически до 2017 года я опробовал порядка 150 сортов. Причем не только крупноплодных, но твердокорых и мускатных. Самые большие вырастали под 70-100 кило. Однако я знал, что за рубежом существует настоящий тыквенный великан «атлантик гигант». Как только семена появились в России, сразу заказал. Уже с 2019 года за ростом тыкв можно наблюдать онлайн на моем YouTube-канале, — отмечает биолог. — Дачный участок находится в 15 километрах от Бреста. Сами понимаете: ухаживать за растениями каждый день не получается. Обычно приезжаю только в выходные.

Виктор Демешко уверен, что вырастить тыкву под 300-400 кило под силу даже начинающему огороднику. Но если хотите получить еще большего тяжеловеса, придется приложить немного усилий.

— Не скажу, что у меня чересчур плодородная земля: органическую подкормку мы вносили лет шесть назад. Правда, в этом году, начиная с осени, грунт хорошенько удобрю. В первую очередь достаточным количеством минералов, сделав упор на калий и фосфор. Что еще важно? Рыхлость земли и хорошая способность удерживать влагу, — отмечает он и делится главными составляющими рекордного урожая: — Многие не понимают, что урожай на 20-30% зависит от семян. Это должен быть правильно выбранный сорт. «Стофунтовая», «биг мун» — даже такие крупноплодные тыквы могут достигнуть веса до 100 кило. Их биологические особенности позволяют плоду расти 50 дней и не более.

Чудо-сорт

С сортом «атлантик гигант» совсем иная история: его период созревания, а значит, увеличения размеров, может доходить до 120 дней. По словам собеседника, очень важны генетические линии и потенциал растения. Простыми словами, семена должны иметь родословную. Тогда можно рассчитывать на 300-килограммовый урожай, а то и больше.

— Второй, но не менее важный момент — соблюдение агротехники. Без правильного ухода даже семена с хорошей родословной могут попросту не дать должного результата, — уточняет Виктор Викторович. — Особое внимание уделяем рассаде, которую в открытый грунт нужно высаживать только в случае устойчивой погоды в стадии 2-3 настоящих листиков. Нынешней весной у нас в этом плане были сложности: высадили на огород, а заморозки вернулись и фактические погубили листовую пластину. К счастью, уцелела главная почка.

Еще один нюанс — правильное формирование растения. Вторичные плети, расположенные елочкой, должны максимально задействовать ту площадь участка, которую вы отвели под посадку тыквы. Цветок перед завязью надо закрыть, чтобы опылить нужной генетической линией, если хотите в последующем собрать качественные семена. Если же такой цели не стоит, то можно довериться таким помощникам, как пчелы.

— После опыления не забываем выставить плод под определенным углом и в правильном направлении, чтобы тыква не давила на лозу и наоборот или чтобы не оторвалась плодоножка. Нужно постараться максимально растянуть цикл роста лозы, которая должна иметь здоровый зеленый цвет. Также растение стоит притенить, поэтому лучше всего установить над тыквой шалаш или зонтик. Тогда кожица не загрубеет и плод продолжит свой рост. В этот период важно оберегать тыкву от заболеваний, — говорит дачник. — Самый опасный вредитель — мучнистая роса. Причем в этом сезоне она проявилась достаточно рано. Быстро убираем листья очага и посыпаем серой — это контактный фунгицид, который не дает болезни развиваться дальше.

Пузатый водохлеб

Гигантская тыква — настоящий водохлеб. За раз она готова выпить 200-300 литров воды. Причем нужно поливать не под лунку, а по всей площади, занимаемой растением.

— Конечно, полив нужно осуществлять ежедневно, добавляя большое количество калия, фосфора и кальция. Моя же тыква «пила» всего лишь раз в пять дней, возможно, если бы она это делала чаще, то перешагнула бы в весе 500 кило. А так ее расчетный вес — 480 килограммов. Так что есть еще куда стремиться в следующем дачном сезоне, — улыбается Виктор Викторович и отмечает неожиданно теплый сентябрь, за время которого растению удалось еще больше подрасти. — Многих интересует: а можно ли есть такого рекордсмена? Конечно! Более того, несколько лет назад мои тыквы-гиганты были очень сладкие. Думаю, нынешний урожай тоже не подведет. Ведь плод рос достаточное время, и содержание сахара должно быть в нем на нужном уровне.

К слову, если кто-то думает, что чем масштабнее тыква, тем больше ее семечки, то он ошибается. По словам нашего героя, с такой тыквы семян получится собрать не больше килограмма.

В числе хобби у Виктора Демешко не только выращивание гигантских тыкв, но и других растений. К примеру, в этом году удивили бархатцы, которые выросли под 1,4 метра в высоту, а топинамбур с подсолнухами и вовсе под четыре с половиной метра. Собрал дачник хороший урожай огурцов и томатов, которые также были несвойственных для этих овощей размеров.

— Все благодаря правилам агротехники, которые нужно неукоснительно соблюдать, а не огромному количеству удобрений, как думают многие огородники, — отмечает напоследок брестчанин.

Гигантская тыква Виктора Демешко в этом году стала сенсацией осенней ярмарки в Бресте. Пожалуй, не было ни одного мимо проходящего горожанина, который бы не поспешил сделать памятное селфи на фоне пузатой оранжевой рекордсменки.

Выращиванием тыкв Виктор Демешко занимается с 14 лет, однако только в этом году ему удалось получить овощ расчетным весом 480 килограммов